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さぬきや

機会ができたので伺いました。
さぬきや
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こちらは神田にあるうどん店で、以前(数年前)に1度、かけを食べに伺った事があったはずのお店。で、書きコミがなぜかないので・・・(汗)
こちらはセルフのうどん店です。本日は曇りですが暑いっ!なので、
ぶっかけ(小)を注文。
その他 かけ、しょうゆ、ざる 釜あげ、湯だめ、ひやかけ、釜玉があります。
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その後天ぷらや肉、おにぎり等をお好みがあれば取り、かけはサーバーでダシをかけて会計。番号書いてあるからその順番にいけばわかります。
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ぶっかけ(小)
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早速ダシを・・・
ダシはまとまったダシで甘くもなく美味しいダシ。うどんは中太麺で、コシがあり美味しくいただきました。
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次回は かけ もまた食べに伺いたいです。
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