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中乃家

機会ができたので伺いました。
※大体2月頃
中乃家
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こちらは高岡の国道沿いにあるうどん店で以前からあるお店。今回ようやく伺いました。
駐車場は店の前だけと思っていたら北にもあります。店に入るとカウンターが空いてたので・・・
ぶっかけ冷たいの を注文。駐車場でものぼりに「ぶっかけ」とあったので押しかな?と思ってです。
その他のメニューを見るとうどんの種類も豊富にあり、わかめ、じゃこ天、月見、きつね・・・天ぷらうどん。そして、デラックス中乃家というのもあります。
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全体的に見た感じうどん以外にごはんもありますがうどんを専門でやっているようです。
で・・・こちらセルフではないですが、1分ほどで来ました。はやっ!早速。
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とりあえずダシをかけて一口。すっきりしたダシで大根おろしと生姜も入っていますが、さほどクセもなくいい感じのダシです。
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こちらのうどんは結構太麺で、コシがありすっきり美味しいうどんでした。
場所はこちら

次回はかけをいただいてみたいです。
 
食べログ記事「同一人物」です

コメント

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Re: No title

やませみさんこんばんは~
私は10代後半のバイト先で、隣に手打ちうどん屋さんがあってそこからコシのあるうどん好きになりましたね~

Re: No title

カワイさんこんばんは~
私はかなりの割合でトッピングうどんは食べないほうなのでオーソドックスなのが好きです。
香川と比べるとダシは違いますね~

No title

私がむか~し、美味しいなと思ったお店の手打ちうどんが、こんな感じの太目で角が立ったうどんでした。
やわやわの駅うどんから、腰のあるうどんも良いなと目覚めた瞬間(笑)

No title

こんにちは。
非常にオーソドックスなメニューですね。
なかなか県外まで行って、うどんは食べないから(笑)
またひと味違うのでしょうね。